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原题目:凤梨和菠萝、龙利鱼和巴沙鱼...10种「双胞胎食物」有什么差别?

你 ,

JINGYITONG

生涯中总有些长得十分相似的食物像 一样,让人傻傻分不清,好比龙利鱼巴沙鱼、菠萝凤梨、花菇香菇...

今天我们就来看看几种长得像的食物,事实有什么差别?

No.1

最近几年一种白色无刺的鱼越来越火,水煮鱼、酸菜鱼的质料一定少不了它,然则有人说它是巴沙鱼,有人说是龙利鱼,这是怎么回事呢?

由于经由去皮、脱骨处置后,它们在超市里简直都长一个样子;

若是见到两种鱼原本的样子,就很好分辨了:

是一种规模养殖的淡水鱼,产量大,主要产自越南,形状上实在和龙利鱼相差比较大,但由于其性价比高且利于加工,常常被冒充成龙利鱼、鳕鱼等海鱼出售。

就是“打南方来了个喇嘛,手里提拉着五斤鳎目”里的“鳎目”(ta),是一种优质的海鱼,身体扁平,像一条长长的舌头。

虽然都是无刺无鳞,口感软嫩, 能提供厚实的DHA和EPA。

包装上标注“CABASA”或“BASA”的,就是巴沙鱼。

看价钱,巴沙鱼的价钱往往比龙利鱼的价钱低许多。

No.2

超市里通常可以看到,菠萝有两种,廉价一点的叫菠萝,贵一些的叫凤梨, 都属于凤梨科。

由于 以是会有扎嘴的感受;凤梨的「菠萝蛋白酶」含量较少,就不用泡水了。

,拥有厚实的维生素C和不溶性纤维,然则同时也含有10%左右的糖类,一次不要吃太多哦~

No.3

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沙果和海棠长得很像,

从营养成分来看,沙果的维C含量和苹果差不多,

虽然海棠果维C含量高,但其含糖量也高于苹果,以是一次最好不要吃太多哦,否则容易热量超标~

No.4

香菇人人都吃过,然则花菇可能有些人没吃过,市场上价钱往往比香菇高了一倍。

都是香菇。

;每100g花菇或香菇的维生素D含量跨越120个国际单位。

香菇分为花菇、厚菇、平菇三种,其中一级是花菇,花菇作为香菇中的上品,菇质肥厚,鲜嫩,香味浓郁,营养价值略高。

No.5

奇异果近几年也算是明星水果,但和它长得差不多的猕猴桃却和它价钱相差几倍。

实在奇异果是一百多年前将我国的猕猴桃引入新西兰经人工选育后 的品种,

然则若是在吃完猕猴桃之后口腔发麻、咽喉肿痒,这可能是 的显示,就不要再吃了。

这10种双胞胎食物现在可以分清了嘛?

若是另有分不清的食物

人人可以在谈论区和我们讨论哦~

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    (2021-09-05 00:03:18) 1#

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    好久没看这种的了

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