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,   蔬菜生产信息专刊第24期(总第134期)  

  据蔬菜地头价监测预警网监测,8月份天下28个蔬菜产物平均地头价2.53元/公斤,同比下跌20.2%,环比上涨16.6%。

  从平均价钱看,出现3个特点。一是同比下跌。专家剖析,去年南方夏日暴雨发生频率高、连续时间长,降雨量较大、极端性强,影响局限也广,蔬菜生产差异水平受灾,供应量削减,价钱偏高,今年8月平均地头价同比下跌20.2%,仍比2019年及常年水平略高。二是环比上涨。常年,受夏日高温、台风、雨涝等灾难性天气频发的影响,加之夏秋茬 *** 替,往往造成8、9月蔬菜生产与供应的淡季,价钱会泛起季节性上涨,一样平常上涨10%左右。8月平均地头价环比上涨属于正常的季节性上涨。三是月内平稳。受前期灾难性天气影响,天下蔬菜平均地头价从7月下半月一起上扬至8月初,之后呈小幅震荡走势,平均地头价由月初的2.42元/公斤上升到月尾的2.45元/公斤,月内颠簸幅度小,运行基本稳固。 

   2021年7-8月份天下蔬菜地头价走势图

 

  从区域结构看,云贵高原夏秋蔬菜优势区月均价1.88元/公斤,环比上升22.1%;华南及西南热区冬春蔬菜优势区月均价2.79元/公斤,环比上升19.2%;长江流域冬春蔬菜优势区月均价2.33元/公斤,环比上升16.5%;黄土高原夏秋蔬菜优势区月均价2.17元/公斤,环比上升34.0%;北部夏秋蔬菜优势区月均价2.37元/公斤,环比上升20.9%;黄淮海与环渤海设施蔬菜优势区月均价2.87元/公斤,环比上升13.0%。

  

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  2021年8月份天下蔬菜优势区地头价走势图

 

  从主要品种看,多数品种价钱环比上升。重点监测的28个蔬菜产物中,有21个产物环比上升,上升幅度大多跨越20%;7个产物环比下降。与去年同期相比,有21个产物同比下降,其中去年整年处于历史最高位的生姜,同比下降64.6%。

  莳植业治理司会同天下农业手艺推广服务中央,组织有关专家制订宣布《2021年秋季蔬菜集约化育苗生产手艺指导意见》,指导各地增强秋季蔬菜育苗治理,确保蔬菜育苗、移栽事情顺遂举行,同时增强在田蔬菜治理,实时补种改种速生蔬菜,保障秋冬季蔬菜稳固供应。

  据中央气象台展望,9月份,天下大部区域光热等主要要素靠近或好于常年,气象条件总体利于蔬菜作物生长发育。专家剖析,受“中秋”“国庆”双节消费需求拉动,预计9月份蔬菜地头价将有所提升。莳植业司将继续亲热关注天气转变,增强展望预警,指导蔬菜主产区落实防灾减灾预案,保障“双节”时代蔬菜产物稳固供应。

(经济作物处供稿)

  附件:8月份主要蔬菜品种地头价监测表

  

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