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转眼间,七八月的瓜果采摘热门时节已经由去,错过的市民们也不用遗憾,在宝山罗泾镇海星村的这座百果园里,另有许许多多的应季蔬果等着人人来采摘。来到这里不仅可以收获亲手摘下的蔬果,还能收获自己着手的兴趣和一份轻松闲适的心情。

克日,记者来到位于宝山罗泾镇海星村的百果园,走进园内,不远处的桃树林里,有好几位游客穿行在林叶间采摘桃胶。摘下的桃胶很大,颗颗晶莹透明。

游客告诉记者,自己是无意中发现这里的,之前来过一次看到这里有许多桃树,就知道这上面有桃胶,这次就专程来采摘桃胶了。“桃胶可以炖汤养颜美容,而且人人一起出来玩,蛮开心的,收获也很大。”

百果园认真人先容道,这里每年都有桃胶产出,许多老客户时常会来。“这些桃胶是用你们自己的劳动力采下来的,免费也是应该的。就算你们不采,我们也是忙得没时间采的。”百果园认真人笑呵呵地说。

他还会现场告诉他们桃胶的食用方式:采好以后回去用烧开的水,趁水还温热的时刻洗濯,洗濯好以后漂出来,把外面上腐烂的桃皮整理掉,放在透风阴凉的地方晾干,就能保证桃胶的色泽味俱佳了。

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往旁边走几步,就是一片柿子林,树上结的脆柿子颜色还很青,百果园认真人告诉人人要只管挑泛黄的采摘。那么脆柿子味道若何呢?游客现场品尝了一下:“还不错,味道很好,虽然有点涩涩的,然则吃在心内里蛮甜的,水分也很足,新鲜、爽口!”

据百果园认真人先容,根据正常情形,这里的瓜果最成熟兴旺的时期是在6月初到8月中下旬,大部门的水果都已经下市了。现在进入秋季,是收获的季节,玉米、日本的脆甜柿子,另有上海内陆人最喜欢吃的甜芦粟等都已经成熟了,可供游客采摘,另有挖红薯、挖花生,也充满野趣。

“大部门游客来了以后,他们的第一个反馈就是味道好吃,第二个就是香、嫩。由于我们是露天莳植的,全天24小时除了晚上以外日间都是光照,光照作用对照强,不像大棚内里有遮阳,阳光照射不透彻,口感可能有点老,而我们的吃起来就很脆,口感异常好。”

接下来,这里将有更多蔬菜,如茄子、豇豆、毛豆、黄瓜也可以最先采摘了。另外,生菜、韭菜、大葱、大蒜,以及菠菜都将进入采摘期,再过约莫20天可以上市,市民们届时就可以在餐桌上品尝到这些新鲜的蔬菜了。

泉源:上海宝山
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