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水果的营养价值有目共睹,对于孕妈妈而言,一日三餐更是不能少。但是,处于特殊时期的孕妈妈,如何才能吃得营养、吃得科学呢?下面快来听听小编如何说!
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孕期适合多吃的水果
孕期建议适当多吃应季水果,这些水果添加的人工因素少一些,是大自然原始的馈赠。
适合孕妈妈吃的水果有:苹果、樱桃、草莓、梨、猕猴桃、柚子、橙子、葡萄、火龙果等,这些水果都含有多种维生素、矿物质和膳食纤维。有些水果含糖较高,如荔枝、龙眼、菠萝、香蕉、榴莲等热带水果,需要适量食用。
不过,需要孕妈妈注意的是,水果也不能吃过量,因为水果中含有大量的蔗糖、葡萄糖和果糖,这些过量的糖类经消化吸收后可以转化为中性脂肪,从而引发高脂血症,还可能引起血糖增高。
吃好水果也是一门学问,一般情况下,一天吃水果不应超过0.5kg,根据《2016年中国居民膳食指南》推荐,孕期每天水果量200~400g为宜。
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“糖妈妈”选择水果有讲究
患有妊娠期糖尿病的孕妈妈能否吃水果,这要根据具体的病情和水果的含糖量来定。
当孕妈妈血糖、尿糖居高不下时,最好暂时远离水果;待稳定控制血糖、尿糖后,每日可吃100克以内的水果,但需要密切注意血糖和尿糖的变化。一般在两次正餐之间或者临睡之前吃水果为佳。
“糖妈妈”在水果的选择上也必须有讲究,应尽量选择含糖量低的水果,如柚子、杏、青梅、柠檬、草莓、木瓜等。
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不是水果越酸,维生素C含量就越高
以正常人的理解,水果越酸,维生素C的含量就越高,因此,为了保证充足维生素C,有不少孕妈妈使劲地吃酸性水果,最后酸倒了牙,维生素C的补充也没达到理想状态。其实,不是水果越酸,维生素C的含量就越高。
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